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Saturday, October 23, 2010
豆沙金瓜包
这包真的很好很好吃。 谢谢annann的分享!!
想要食谱, 按
http://ann-ann1.blogspot.com/
懒人的晚餐
既简单又营养的一餐!!
百菇养生饭
这饭真的很好吃, 营养得来又方便!!
孩子都爱吃。
Wednesday, October 20, 2010
~ C10 云吞面 ~
Heheeee。。。。。卖相不错吧!!
有没有一点像外面卖的云吞面?
告诉你吧,云吞面是家婆买的, 听说是手工面条哩!!
叉烧呢,的确是向鸡饭档买的。价钱蛮贵一下, 三人份要我RM10。
下次要自己尝试做叉烧才行,不然很不划算。
云吞是我自己炸的。
味道嘛,均均和潍潍都说好吃,哪就好吃lo。。。。
一人一碟,开餐啦!!
Saturday, October 9, 2010
Mee Sedap
看到这面条,当然是妈咪的懒虫又来拜访lo 。。。。。
这面可是均均和潍潍最爱吃的炒面之一。也是妈咪爱炒的一道面。原因无它,只因为简单又方便。
儿子叫它~Mee Sedap.
Sunday, September 5, 2010
杯杯鸡翼
忘记了这杯杯鸡的食谱在那里看过,如果知道是谁的,请告诉我好吗?
自从生下小女儿,我的记忆力已大不如前了,很多东西是看过就忘记:(
所以请食谱原创者多多见谅 !!
这杯杯鸡很下饭,女儿和儿子都喜欢。
虽然第一次做,不过还好啦,味道还蛮不错的!!
腌料 (10只鸡翼腌一天):-
盐 ~1/2 匙
绍兴酒~1 小匙
鱼露~1/4 匙 (我没放)
胡椒粉~1/2 小匙
调味酱汁:- 1 杯绍兴酒,酱油,冰糖碎,水
5 片姜 + 2 条辣椒干
做法:-
用少许油将鸡翼煎至微微焦香, 盛起备用。
用同样的锅子,放入姜片和辣椒干爆香,再加入调味酱汁煮滚。
把鸡翼加入,用中小火焖煮成浓稠。
收干酱汁后,就可以了。
Sunday, April 26, 2009
Friday, April 24, 2009
黄梨酥
黄梨酥
馅料 :
黄梨 2 粒 , 糖 500 gm
* 黄梨磨碎加糖煮至干水
皮料:
* 牛油 250gm
* 面粉350gm
* 奶粉50gm
* 糖粉 50gm
* 蛋黄 1 粒
* 香精 1 茶匙
做法:
1.将牛油及糖粉搅打均匀后, 将蛋黄加入再搅拌.
2.面粉加入奶粉用筛子慢慢筛入.
3.将1 和 2 搓匀即成皮料.
4.将馅料包入皮料中, 放入烤炉中(170۫c) 烤5 分钟(或半熟) 取出涂上蛋黄再烘至熟(大约10-15分钟).
藍莓小蛋糕
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