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Sunday, January 30, 2011

童言童语之4

今天终于买了潍潍的长裤。。。。。
为何今天才买,因为我这个妈咪一直认为潍潍的裤是很容易买的,不用七早八早买,
心想一月的时候才买也不迟,哪里知道真是人算不如天算,
开学第二个星期,孩子老公一个接一个生病。
真是哪里都不用去 !!

话说回来,今天终于跑去买了潍潍的长裤。。
有两件给他选, 他只喜欢第二件。。

看回来还叫我拍照给阿姨看。。。
还摆了一个很 MEN 的 poseeee
样子很得意的告诉我说, 妈咪 :“ 我觉得自己很 men le...." ..
妈咪晕了, 心想儿子终于长大了。。。
还有看到他的衣服吗 ? 也是他自己选的, 他说喜欢那只 dinasour .......


Monday, January 24, 2011

童言童语之3

今天当我正在晒衣服的时候, 突然传来潍潍的声音。。。。

潍潍 :“ 妈咪,学校可以用card的吗? ”
妈咪 :“ ???? ” 心想用什么card ? 还来不及问清楚,均均已经跑来告诉我说 。。。
均均 :“ 妈咪, 你知道弟弟讲什么吗 ? ”
妈咪 :“ 什么 ?”
均均 :“ 他哦问你学校可不可以用card ? "
妈咪 :“ 用什么card ? "
均均 : “ credit card la ..."
妈咪 :“ 他做么会有 credit card ? "
均均 :“ 哎呀, 是你以前给他的, expired 了的那些啦, 他带钱包去学校, 钱包里有credit card, 他要拿去kantin 买食物。问你可不可以用 credit card 买???” 。。。 均均一面讲一面的笑个不停。。。。
我听了也跟着笑个不停 。。。。LOL 。。。。LOL

好好笑对不对 ? 我这个儿子虽然是个超级“坏蛋”, 不过哦,有时你会给他弄得你哭笑不得。。。






Saturday, January 8, 2011

生活二三事~08/01/11

08-01-2011
非常忙碌的一天, why ?
是我的生日也是大扫除的日子。
我叫了两名钟点来帮忙大扫除。
两点开始,到六点两个人竟然做不完???
还要我帮头帮尾才勉强赶完。。还不是很干净哪种。
为何哪样赶 ?
都是我老公啦,四点多打电话给我,说要去签 house aggrement.
(他决定要买Setia Alam 的屋子了)

结果哦,他的好朋友来拜访,就去不成咯。
(他的好朋友是谁? 就是伤风啦)

结果勉强出去吃了一顿晚餐,(因为今天是我的生日嘛)就回家睡觉咯。
生日礼物? 嘻嘻!!!!
就是 Nikon 相机 + Setia Alam 的家咯。

生日愿望 ? 就是希望孩子们身体健康,平安快乐。。。。
还有还有就是希望老公的事业顺顺利利,健康平安。。。
再来就是我自己青春美丽,健康快乐,长生不老,$$$$$多多。。。
愿望会不会成真 ? 你说呢 ???
wakakaaaaaa


Friday, January 7, 2011

童言童语之2

今天放学接儿子时,

问他 :“ 潍,有把校服放进书包吗?” (今天他有体育课)
潍 : “ 有啦。”

在车里,他问我 : “ 妈咪,我的衣服几号? 12 还是13 ?”
妈咪 : ????因该是12 咯。。。WHY?
潍 : “ 好彩我没有拿错。 ”
妈咪 :“ 为什么会拿错,妈咪不是教你换好运动衣就直接放进书包里吗?”
潍 :“不是, 是Mr Daren 叫我们把校服放在kantin 的桌子上 ”
妈咪 :“哦。。。。”

看来还是帮他在校服里做个记号才行 !!! 不然总有一天他会拿错 :P

Wednesday, January 5, 2011

童言童语之1

在上学的路上,潍问我 :“ 妈咪, 以前0个人的时候,做么会有人 ?”

妈咪心里 (OMG, how to answer him) :“ hemmmm.....观音菩萨做的咯。它做一个人,就会有很多很多人咯。 ”
潍 :“哪里对, 一个人怎样生 baby ? 两个才对。”
妈咪 :" 哦,那就两个咯 ."
潍 :” 哪 yen ta neh (印度人)怎样?“
妈咪 :” OKOK哪观音菩萨就做两个华人, 两个yen ta neh, 两个马来人和两个 ang mo lang 咯。“
潍 :” 噢, 我知道了。“ 

我心想,好彩你没再继续问下去。

Tuesday, December 21, 2010

~冬至 2010~

今年的冬至有点不一样,因为是我第一次亲手搓汤圆给家人吃。。

今年我做了金瓜花生汤圆和红豆汤圆。

孩子们看我在搓,他们也要做, 好吧。。妈咪就让你们玩个够本咯。。LOL

看。。孩子们搓得很开心吧 !!

姐姐很认真的在搓,潍潍呢, 看就知道他在玩 。。



颜色很美对吧?其实味道也蛮不错的。

可能孩子们有份帮忙,吃自己搓的汤圆味道也特别好吃吧。。





心血来潮,不如来个干汤圆吧。

这干汤圆,可是潍潍的最爱, 汤的反而不太爱吃。。

最后,祝大家冬至快乐,身体健康。

Tuesday, November 16, 2010

黑胡椒鱼片

今天本来答应了潍潍要带他去买礼物,那里知道Mr Postman 昨天没来,今天不可能去shopping lo.. (以后上网买东西,记得要求sent 去老公的office, 那我就无需要在家里空等)。

等了半天, 还没来, 心想应该不会来了。 还子们又吵着要去游泳,眼看天气也美美的,太阳也不会太晒,就带他们下去游泳lo (其实孩子们是要去玩水啦 *.* )

还没去之前,先让妈咪把米洗好放进锅里,set 好时间,回来就有热呼呼的米饭吃啦。菜呢,就叫均均帮我准备好 (洗和切她已经可以胜任了),回来下锅炒就快很多。鱼片也已经腌好在冰箱里头了。

玩了大概一小时,就叫孩子们回家冲凉。当均均和潍潍洗澡的当儿, 我就喂妍妍喝 nen nen. 今天的她好乖,喝饱就睡觉。
妈咪当然是啦啦声去准备晚餐咯。今天的MENU 是 青炒番薯叶苗,黑胡椒鱼片和泰式鸡 (这是向楼下 café order 回来的)。

因为老公在6:30pm才call 我说今晚要回家吃晚餐,叫我煮他的饭,没办法下,只有order 楼下的咯。


黑胡椒鱼片

~ 晚餐全家福~

Wednesday, November 10, 2010

冬虫夏草炖鸡汤

告诉你, 这汤好好喝喔~

这是均均和潍潍都超爱喝的一道鸡汤。

每当我炖这鸡汤, 他们都很开心。 当然lo, 妈咪可是下足了材料和心机来炖的叻!!

(孩子,你们知不知道一两的冬虫夏草要多少的$$$$吗?〕 辛苦你们的爸爸lo !!

材料有 :- 冬虫夏草,丹参,玉竹,红枣,杞子,鸡腿,水&适量盐调味。

把所有的材料放进炖 锅里,炖6个小时。就有好好喝的鸡汤啦。。。。。







Tuesday, November 9, 2010

南瓜面包



这是在 QI QI in the house 看到的食谱。这面包真的真的很松软。
还记得在烘面包的当时, 大女儿已经迫不及待地问我面包烘好了吗?面包的香味已经慢慢的从oven里飘了出来 !!
面包烘好了之后, 大公主,大少爷和小公主一人一粒 (一口〕, 吃的津津有味!!
孩子吃的开心,妈妈看了也开心!!
想要食谱, 大家请按这里 http://gpf5666.blogspot.com/

Friday, November 5, 2010

懒人的晚餐



每当懒虫上身,妈咪就会煮一些容易,简单,快速得来又方便的午、晚餐。

今天的我很明显的又懒虫上身啦 。。。。。。
所以,今天的晚餐就是。。。dendendenden

Rempah炸鸡+金瓜炒饭。

Rempah腌料是我的好妹妹准备给我这老姐的。

谢谢你啦。。好妹妹!!

Wednesday, October 20, 2010

~ C10 云吞面 ~

Heheeee。。。。。卖相不错吧!!
有没有一点像外面卖的云吞面?

告诉你吧,云吞面是家婆买的, 听说是手工面条哩!!
叉烧呢,的确是向鸡饭档买的。价钱蛮贵一下, 三人份要我RM10。
下次要自己尝试做叉烧才行,不然很不划算。
云吞是我自己炸的。
味道嘛,均均和潍潍都说好吃,哪就好吃lo。。。。
一人一碟,开餐啦!!


Saturday, October 9, 2010

Mee Sedap


看到这面条,当然是妈咪的懒虫又来拜访lo 。。。。。
这面可是均均和潍潍最爱吃的炒面之一。也是妈咪爱炒的一道面。原因无它,只因为简单又方便。
儿子叫它~Mee Sedap.

Sunday, September 5, 2010

杯杯鸡翼

忘记了这杯杯鸡的食谱在那里看过,如果知道是谁的,请告诉我好吗?
自从生下小女儿,我的记忆力已大不如前了,很多东西是看过就忘记:(
所以请食谱原创者多多见谅 !!

这杯杯鸡很下饭,女儿和儿子都喜欢。
虽然第一次做,不过还好啦,味道还蛮不错的!!
腌料 (10只鸡翼腌一天):-
  • 盐 ~1/2 匙
  • 绍兴酒~1 小匙
  • 鱼露~1/4 匙 (我没放)
  • 胡椒粉~1/2 小匙

调味酱汁:- 1 杯绍兴酒,酱油,冰糖碎,水

5 片姜 + 2 条辣椒干

做法:-

  1. 用少许油将鸡翼煎至微微焦香, 盛起备用。
  2. 用同样的锅子,放入姜片和辣椒干爆香,再加入调味酱汁煮滚。
  3. 把鸡翼加入,用中小火焖煮成浓稠。
  4. 收干酱汁后,就可以了。



Friday, April 24, 2009

黄梨酥


黄梨酥

馅料 :
黄梨 2 粒 , 糖 500 gm
* 黄梨磨碎加糖煮至干水

皮料:
* 牛油 250gm
* 面粉350gm
* 奶粉50gm
* 糖粉 50gm
* 蛋黄 1 粒
* 香精 1 茶匙

做法:
1.将牛油及糖粉搅打均匀后, 将蛋黄加入再搅拌.
2.面粉加入奶粉用筛子慢慢筛入.
3.将1 和 2 搓匀即成皮料.
4.将馅料包入皮料中, 放入烤炉中(170۫c) 烤5 分钟(或半熟) 取出涂上蛋黄再烘至熟(大约10-15分钟).
藍莓小蛋糕