在 Todai@MBS吃过, 觉得好吃, 回来试煮, 味道有几分相似, 只是蒜炒得有点过火了。。。
我只用了蚝油,酱油, 糖,盐来腌鸡翼, 腌了一天, 味道刚刚好。热油将腌好的鸡翼炸至金黄色, 捞起备用。
烧热不沾平底锅, 将蒜炒香, 加入少许牛油和蜜糖,接着加入炸好的鸡翼,搅拌均匀即可上桌享用。
我炒了个简单的炒饭来配着吃。美味加分。。。
今天是“懒天”, 但是我家厨房没看到白云, 只有简单的炒老鼠粉来当晚餐。
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