Pages

Thursday, December 22, 2011

蒜香炸鸡翼

Todai@MBS吃过, 觉得好吃, 回来试煮, 味道有几分相似, 只是蒜炒得有点过火了。。。

我只用了蚝油,酱油, 糖,盐来腌鸡翼, 腌了一天, 味道刚刚好。热油将腌好的鸡翼炸至金黄色, 捞起备用。

烧热不沾平底锅, 将蒜炒香, 加入少许牛油和蜜糖,接着加入炸好的鸡翼,搅拌均匀即可上桌享用。

我炒了个简单的炒饭来配着吃。美味加分。。。

P1060832

今天是“懒天”, 但是我家厨房没看到白云, 只有简单的炒老鼠粉来当晚餐。

2011-12-21 13.27.11

No comments:

Post a Comment