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Sunday, February 26, 2012

金牌牛奶吐司在我家

想像不到那么好吃的吐司竟然会出现在我家,谢谢ccm2poco分享了那么棒的食谱。简单的材料,简单的直接法竟然会做出那么好吃的吐司。
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买了新吐司模(带盖),被骗了,老板说是不沾模,结果还是有一点沾(还好我有涂一层奶油,不然我的吐司。。。。)
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不过这次没有做到四角吐司,有点失望!!
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顶部被我手多多涂上一层蛋液,所以有一点硬Sad smile
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kosong的,涂果酱的或夹沙丁鱼的,这吐司都好好吃!!
它以后应该会时常出现在我家 Winking smile
金牌土司 (食谱来源 : ccm2poco
高粉 300克
糖  30克
盐  1/2 小匙
酵母  3/4小匙
牛奶  198克 (应该可以去到200克)
有盐奶油 20克
直接后油法
带盖土司模子,用190度烘烤25分钟。(我家烤箱)


后记:这吐司竟然不够吃,想像得到它有多美味吗??

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