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Tuesday, March 27, 2012
皱脸皮的“huan ju leng”
不要被我美丽的外表给骗到,这是还没拿去蒸之前,我是多么的皮光肉滑,人见人爱!!可是,可是,可是 。。。
我不知道问题出在哪里,因为今天我是用以下的蒸笼来蒸今天的馒头,之前做的都美美,唯有今天做的都变成“豆皮meng kai”
这个蒸笼是朋友好心借我用,让我可以一次蒸完所有的馒头,哪里知道,馒头变成 “ 豆皮meng kai”了
因为蒸笼放不下所有的馒头,剩下的我用回平时炒菜wok来蒸,
同一个食谱,用的是不同的蒸锅,出来的样子也不一样。。。有谁知道问题出在哪里吗???
这是之前做过的,都没问题, 个个都长的美美的
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