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Sunday, October 6, 2013

童言童语之9

我家儿子真可爱。。

晚餐时,小男生说 :“不知道老师做么每次我去后面问朋友东西时,还是我跟隔壁的朋友借东西时,老师都会打我。。”
妈咪:“在你说不知道老师做么打你时,你有没有问你自己为什么老师要打你?”
小男生:“哎呀,我知道你要讲什么啦!一定是讲我坏蛋咯。“
妈咪:”你知道就好。“
小男生:”不过我每次都快快拿手出来给老师打,(小男生讲到这里的时候,一家的眼光可是一致的望着他),因为我不要浪费老师的时间,所以老师每次都小小力的打吧了 !!“

爸爸,妈妈和姐姐差一点就喷饭

妈妈是不是时候该检讨一下呢 @~@

Sunday, May 12, 2013

童言童言之8

Mother's Day

图片来源 : 网络

我的“ 他 ” 是玻璃做的 (ie 容易受伤的男孩),从来就是个让我头痛和心惊的小孩。今天临睡前,他多给了我一个吻, 我问为什么 ? 他说 :“今天母亲节吗 !!” 接着就开心的上楼睡觉去 。。。

他的调皮,坏蛋,不听话且让我暂时放下,开心一个晚上 • (。◕‿-。) •

我明天才继续对他抓狂 。。。

Friday, February 8, 2013

祥龙摆尾挥手去,瑞蛇腾云驾雾来

鱼跃龙门好有福,蛇年贺岁来送福,
欢天喜地辞旧岁,福禄寿喜排长队,
吉祥好运聚成堆,健康平安永相随,
祝大家 :蛇年吉祥,阖家欢乐,万事如意,身体健康,恭喜发财 !

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收音机传来一首又一首的新年歌,厨房里飘来一阵又一阵的年饼香,

冰箱开关开关一罐又一罐的汽水,意味着年的脚步越来越近了。

这个杏仁饼是临时决定要做的,这是一款简单又容易制作的年饼,没有搅拌机的朋友也可以制作 。。。。

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我要回乡咯,想要食谱和做法请参考Min's 的杏仁饼。。。Ulala Red heart 新年快乐

Monday, February 4, 2013

杏仁方块

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小时候,每逢过年,妈妈一定亲自烘制年饼,妈妈最拿手的年饼莫过于她“独家”炮制的 kuih ka pit,蜜蜂窩和这个杏仁方块。。。去年我有做过这个杏仁方块,不过做的不好也太甜。

今年参考了Sonia的做法,我终于如愿做出妈妈的杏仁方块了 。。。

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我将会参与 Sonia aka Nasi Lemak Lover 主办的 Chinese New Year Delights 2013….

Thursday, January 17, 2013

krak…krak…krak… Almond Crisp

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第一次在 siew hwei 家看到她做的脆片,就很想自己做,因为我超喜欢吃这种零嘴,奈何我那边的烘焙店没有卖做这个脆片的糖酥粉,今天终于被我在另一家烘焙店看到,也不管价钱多少,买了才算 。。。所以我不知道这“东东”多少钱 ?!?!

我想自家做的,应该比外面卖的便宜很多吧。

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这个脆片,到第二天只剩下几片而已,所以我又做了第二轮,这次我加了核桃和Cranberry,这次的比率是 2 :1.5,即 200g 的糖酥粉 :150g的果仁。(因为第一次做的有点过甜 2 :1),结论是 2 :1.5 是我要的味道 .。。。。。

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食谱与做法请到 :siew hwei 家 。。。。

我将会参与 Sonia aka Nasi Lemak Lover 主办的 Chinese New Year Delights 2013…..

Thursday, January 10, 2013

牛油香脆曲奇のButter Cookies

正月里来迎春花儿开迎春花开人人爱迎春花呀处处开。。。。

pasar malam, 购物商场,到处都在播放新年歌。装饰品,年货,年饼处处可见,才刚刚忙完孩子的转校和报名手续,接下来应该是忙年饼的时候了。。。。

今天先来这个很“拉库”的牛油曲奇,要不是我喊“stop”, 我看这饼干也没得上镜 。。。。明天千万不要跟我来个喉咙痛什么的就好 !!!

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有mo发觉我的曲奇比较brown brown 的 ???原因是我加了少许的coffee 粉在一半的面糊里,原本是要做成“钟无艳曲奇”的,奈何想的和现实到底是有些许出入 。。。Smile with tongue out

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* I am submitting this post to Chinese New Year Delights 2013 hosted by Sonia aka Nasi Lemak Lover

original recipe adopted from : Bernice's Kitchen

Friday, December 21, 2012

冬至2012

今天是传说中的末日 21.12.2012,一早起来也没啥两样,直到要拿磅出来准备做汤圆,才发现磅有点问题,它会自己跳动,数字一直跳来跳去,不会跳去0g,所以今天的汤圆我是agak-agak凭自己的手感来搓的,还好家里没人嫌弃。。。

东东家看到的白玉佐蜜红豆,好奇是啥味道,刚好我煮了黑糯米做馅料,今年我也学东东来一碗 “白玉花生佐黑糯米 ”。

祝大家 :2012冬至快乐。

大小姐看到了我做的白玉汤圆的猫样,问我到底能不能吃,尤其那一 pek 黑糯米,那里知道她吃了一口,竟然差不多把我整碗的汤圆给 sapu 完 ....

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阿娴家看到的青蛙王子,我也奏热闹做了两只,不过我的手不够巧,有点四不像。。。

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有没有miao 到我的 angry bird 汤圆, 哈哈,老公回来吃饭时,竟然说 : " 哇, angry bird 汤圆也有ho...", 那就是说我做得有像咯, 暗爽一下下...Winking smile

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